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嬰兒DHA配方奶粉與兒童積極認(rèn)知的關(guān)聯(lián)

2013-08-29 20:51 閱讀:779 來源:愛愛醫(yī) 責(zé)任編輯:鄺兆進(jìn)
[導(dǎo)讀] 美國堪薩斯大學(xué)的科學(xué)家的研究結(jié)果表明,出生0~12個月食用長鏈多不飽和脂肪酸(LCPUFA)的兒童在3~6歲時的幾項智力行為測試結(jié)果都比對照組兒童表現(xiàn)得更優(yōu)秀。特別是,兒童在3~5歲時圖形辨識、學(xué)習(xí)等

    美國堪薩斯大學(xué)的科學(xué)家的研究結(jié)果表明,出生0~12個月食用長鏈多不飽和脂肪酸(LCPUFA)的兒童在3~6歲時的幾項智力行為測試結(jié)果都比對照組兒童表現(xiàn)得更優(yōu)秀。特別是,兒童在3~5歲時圖形辨識、學(xué)習(xí)等方面的能力表現(xiàn)突出,在兩個智力測試,5歲皮博迪圖片詞匯測驗和6歲學(xué)齡前兒童個體智力韋氏量表測驗中的表現(xiàn)也比較好?!   ?

    “通過對幼兒的多次考察,這些結(jié)果符合營養(yǎng)和認(rèn)知相關(guān)的研究論點,實驗包含了更多綜合性和靈敏性的測試,” 堪薩斯大學(xué)心理學(xué)教授John Colombo說。專門研究早期神經(jīng)認(rèn)知發(fā)育的神經(jīng)學(xué)家Colombo,綜合了許多關(guān)于LCPUFA補充的研究結(jié)果,但很多研究都依賴于兒童18個月貝利嬰兒發(fā)展量表的表現(xiàn)結(jié)果。在隨機的雙盲研究中,從出生0~12個月里給81個嬰兒里食用4種配方奶粉的其中一種;三種配方奶粉包含不同濃度的LCPUFAs(DHA和ARA),而剩下的一種配方奶粉不含LCPUFA。然后,從嬰兒18個月開始直到6歲截止,開始每6個月進(jìn)行一次的符合相應(yīng)年齡標(biāo)準(zhǔn)的特殊認(rèn)知測試。DHA,也稱作二十二碳六烯酸,是一種重要的長鏈脂肪酸,它能影響腦部和眼睛的發(fā)育,嬰兒從出生到兩歲前從母體獲得。但是美國飲食中常常缺乏諸如魚類的DHA的來源。ARA,也稱作花生四烯酸,是另一種LCPUFA,存在于母乳和配方奶粉中。

    研究設(shè)計了測試世界各地不同濃度的出生后DHA的影響,Carlson主任說。兒童前12月發(fā)育結(jié)果顯示出任何濃度的LCPUFA補充都能提高注意力以及減緩心律。


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