含B族維生素食物可減輕經(jīng)前期綜合癥
據(jù)美國MS**新聞網(wǎng)最新報(bào)道，《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》一項(xiàng)新研究宣稱，女性多吃富含B族維生素的食物，可減輕經(jīng)前期綜合癥(PMS)危險(xiǎn)。
美國馬薩諸塞大學(xué)完成的這項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，女性多吃菠菜、強(qiáng)化麥片粥之類食物可以使經(jīng)前期綜合癥發(fā)病率降低大約25%。然而，在一些補(bǔ)充B族維生素藥片的參試女性中則沒有出現(xiàn)這種效果。
新研究負(fù)責(zé)人，美國馬薩諸塞大學(xué)公共衛(wèi)生教授伊麗莎白·貝爾托-約翰遜表示，新研究結(jié)果顯示，為了防止經(jīng)前期綜合癥，女性不妨評(píng)估一下自己的飲食，并確信每天攝入足量的富含維生素B1和維生素B2的食物。美國醫(yī)藥研究所建議，成年女性每天分別攝入1.1毫克的維生素B1和B2。但是研究人員最新發(fā)現(xiàn)，要發(fā)揮B族維生素緩解經(jīng)前期綜合癥的作用，就需要加大攝入劑量。
貝爾托-約翰遜教授表示，每天攝入這些維生素B1和B2其實(shí)很簡(jiǎn)單。1.9毫克維生素B1，相當(dāng)于2——3碗強(qiáng)化麥片粥，3/4杯干豆，或者大約85克紅肉。2.5毫克維生素B2則相當(dāng)于1碗或兩碗麥片粥或者85克牛肝。
美國賓夕法尼亞大學(xué)婦產(chǎn)科學(xué)與精神病學(xué)教授艾倫·弗里曼表示，這項(xiàng)研究首次揭示了食物營養(yǎng)與經(jīng)前期綜合癥的關(guān)聯(lián)性。
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